вторник, 27 января 2015 г.

Безалкогольный виноградный глинтвейн!)

Глинтвейн является алкогольным горячим напитком, который хорошо пить в холодные зимние вечера. Но не всем можно употреблять напиток, в состав которого входит алкоголь. Для таких гурманов был придуман безалкогольный глинтвейн, которые имеет кучу полезностей и при этом ничуть не хуже своего алкогольного собрата. Его основой являются разнообразные фруктовые и ягодные соки, дополненные пряности.

Ингредиенты:

Виноградный сок - 1л;

Гвоздика - 5 стручков;

Молотый кардамон - треть чайной ложки;

Корица - половина чайной ложки;

Имбирь - половина корешка;

Мускатный орех - на кончике ножа;

Лимон - 3 дольки.


Приготовление:

Имбирь натираем на мелкой терке.

В сотейник наливаем виноградный сок, добавляем пряности, ставим на огонь. Даём жидкости закипеть. Снимаем сотейник с огня, добавляем дольки лимона и оставляем на десять минут. Затем напиток процеживаем и разливаем по бокалам.



Доброго Вад дня!)И тёплого хорошего настроения!)))